Salade Caprese is een klassiek Italiaans gerecht dat bestaat uit plakjes rijpe tomaten of gehalfeerde kleine tomaatjes , plakjes mozzarella en verse basilicumblaadjes. De salade wordt naar wens op smaak gebracht met olijfolie, zout en peper. Het is een eenvoudige en verfrissende salade die vaak geserveerd wordt als voorgerecht of bijgerecht. De traditionele Caprese salade […]